Geplaatst in Recepten

Prinsessen appels

Voor ons jongste dochter haar verjaardag hebben we prinsessen appels gemaakt als traktatie.

Met mooi glitters en een prinsesje erop smaakten ze heerlijk.

Wat heb je nodig:

400 gr suiker

4 eetlepels glucose stroop

100 ml water

Paar druppels kleurstof

Eetbare glitters

Suiker thermometer

Stokjes (voor de appels)

20 kinderappels

Hoe maak je het:

Neem een stevige kookpan en doe er de suiker, water, glucose stroop, kleurstof en eventueel de glitters in. Breng aan de kook.

Was de appels en droog ze goed af. Haal de steeltjes eruit en steek er een stokje in.

Leg een stukje bakpapier klaar.

De siroop laten we doorkoken tot het 140°C is.

Haal de pan van het vuur en dompel de appels 1 voor 1 in de stroop. Laat ze afkoelen op het bakpapier.

Zodra ze afgekoeld zijn kan je er heerlijk van smullen of je kan ze nog versieren met prinsessen (cupcake topper) of een mooi lintje.

Voor de traktatie heb ik ze in een cupcake doosje gestoken. Tegen het knoeien en zo kunnen ze hem ook netjes mee naar huis nemen.

Veel plezier en smakelijk

Geplaatst in knutselen, Vakantie

Gekleurd zand

De zomer komt eraan dan krijg ik weer zin in zee en strand of wat dacht je van vrolijke kleurtjes.

Met dit leuke knutsel werkje haal je het strand in huis maar dan in vrolijke kleuren.

Wat heb je nodig:

Zout

Stoepkrijt

Een plastic potje

Glazen pot met deksel

Trechter

Hoe maak je het:

Doe wat zout in het plastic potje. (Ik heb een oud kwark potje gebruikt).

Neem een stoepkrijt en draai rondjes in het plastic bakje met zout. Hoe meer je draait hoe meer kleur je zout krijgt.

Zodra je denkt dat het zout genoeg kleur heeft, plaats je de trechter op het glazen potje en doe het gekleurd zout erin.

Zo nu klan je in je plastic bakje weer een nieuwe kleur maken.

Doe zo verder tot je glazen potje helemaal vol is.

Veel succes

Geplaatst in knutselen, Pasen

Schattige schaapjes

Weer knutseltijd.

Wat zijn ze toch schattig deze schaapjes en helemaal niet moeilijk om te maken.

Nu de lente al bijna in aantocht is kunnen deze schaapjes binnenkort de paasboom in.

Wat heb je nodig:

Vilt

Schaar

Witte of zwarte wol

Wiebel oogjes

Houten ring (diameter 7 cm)

Lijm stift

Houten kralen

Hoe maak je het:

Rol van de wol een kleiner bolletje. Zo gaat het makkelijker door de ring. Maak een knoopjes zodat het niet lost.

Rol het touw rond de ring tot de ring volledig bedekt is.

Maak aan het einde een knoopje zodat het niet los komt.

Knip een touwtje van 15 cm af en doe aan de uiteinden een knoop. Dit hang je aan de ene zeide van de ring (ophanglus).

Knip nogmaals 2 touwtjes van 15 cm voor de benen.

Reig er aan de onderkant 2 kralen aan en doe er onderaan een stevige knoop in zodat ze er niet afvallen.

Knip dan uit vilt het gezicht en de oren en Kleef ze vast met een lijmstift.

Nu enkel nog het gezichtje op de ring kleven.

Zo helemaal klaar.

Geplaatst in knutselen

Vrolijk aquarium

Altijd al vissen willen hebben maar heb je geen zin aan al het werk dat erbij hoort.

Of heb je gewoon zin in een leuk knutsel project?

Maak dan mee dit vrolijk aquarium.

Wat heb je nodig

Lege doos cornflakes

Schaar

Hobbylijm

Penselen

Stiften

Verf

Wiebeloogjes

3 piepschuim ballen

Doos zakdoekjes of 1 rol wit wc papier

Pijpragers

Hoe maak je het

Maak eerst een raam in je doos. Ik heb van de boven en de onderkant 3 cm gemeten en van de zijkanten 4 cm.

Maak met een schaar een gaatje in het midden en knip dan de rechthoek uit van binnen naar buiten.

Meng dan in een bakje 1/3 water met 2/3 lijm meng dit goed.

Plak je doos dan helemaal vol met doekjes of het wc papier.

Als de doos dan goed droog is kan je hem verven in een kleur dat jij leuk vindt. Ik heb wit met een druppeltje groen en een druppeltje blauw gemengd om mooi appelblauwzeegroen te krijgen.

Terwijl de doos droogt kan je een kleurplaat zoeken van koraal.

Kleur er een paar in, knip ze uit en Kleef ze in en op je aquarium.

Ik heb er een leuk effect aan toegevoegd door de lijntjes met glitterlijm te accentueren.

Volgende stap: de vissen

Schilder je piepschuim balletjes in de kleuren die je wil gebruiken voor je vissen. Gebruik gerust je fantasie want de zee heeft veel mooie kleuren. Zodra de balletjes droog zijn kan je er de wiebeloogjes op kleven. Gebruik pijpragers voor de poten en de vinnen.

Hang ze allemaal in je aquarium en je bent klaar. Nu enkel nog een mooi plekje zoeken.

Geplaatst in knutselen, Sinterklaas

Sinterklaas doorkijkraam

Wat heb je nodig

2 stevige A4 papieren
meetlat
stiften, krijtjes, verf, …
1 schaar
Dubbelzijdig klevende 3D foam pads

Hoe maak je het

Neem de A4 papieren en knip ze in twee. neem 3 van deze papieren en meet 2 cm van elke
rand. Knip het binnenste deel uit totdat je een mooi kader overblijft.


Kleur deze in naar wens. Maak gebruik van verf, stiften of misschien heb je wel een ander
leuk idee.

Nu begint het leuke werk. Je kan op het internet leuke sinterklaas figuren zoeken, deze
inkleuren en uitknippen of je kan net als ik je fantasie gebruiken en er zelf tekenen.


Tijd om te bouwen. kleef 3 foamstickers op elkaar en kleef zo een stapeltje in iedere hoek
van het volledige papier. Kleef hier 1 kader op. Kleef er dan 1 van de tekeningen op. Kleef
dan terug in iedere hoek een stapeltje van 3 foamstickers en vervolgens de volgende kader.
Kleef er dan de volgende tekening op en herhaal dit alles nog een keer.

Veel plezier

Geplaatst in knutselen

Gekleurd zoutdeeg

Als er nu iets is dat ik niet graag heb waar mijn kinderen mee spelen is het wel plasticine.

Ik vind het zo een smerig, stinkend goedje en alles hangt dan ook lekker onder of je vind overal van die kleine deeltjes plasticine terug over het hele huis.

Vreselijk vindt ik het.

Wel een leuk alternatief is zoutdeeg. Heerlijk om samen te maken, ik moet me geen zorgen maken als ze het in hun mond steken, en je kan het voor lange tijd bewaren in de ijskast.

Alle 3 de kids vinden het altijd super leuk om te maken en mee te spelen.

Wat heb je nodig:

300 gr bloem

150 gr zout

50 gr maïzena

250 ml water

Voedingskleurstof naar keuze

Hoe maak je het:

Super simpel eigenlijk.

Gooi alle ingrediënten in een mengkom en mengen maar. Zodra je een stevig deeg hebt kan je deze verdelen in porties en er kleurstof aan toe voegen.

Nog eens goed mengen en klaar is Kees.

Als je het wil bewaren voor volgende keer pak het dan in met plastic folie en leg het in de ijskast.

Heb je iets super cool gemaakt en wil je het bewaren bak het dan op 100°C (zo wordt het niet bruin) tot het volledig hard is.

Veel succes

Geplaatst in Halloween, Recepten

Pumpkin spice latte

Hmmm heerlijk die herfts koffie smaken. Geen idee wie pumpkin spice heeft uitgevonden maar ik ben hem of haar ontzettend dankbaar.

Nu moet ik ook niet meer wachten tot ik nog eens in de stad ben om langs een koffiezaak te gaan om daar een overgprijzde tas koffie te bestellen.

Met dit recept kan ik gewoon thuis genieten. Met de herfstvakantie in aantocht kan ik wel een extra tasje koffie gebruiken op een dag.

Wat heb je nodig:

1 kleine pompoen

100ml water

200 gr donkere kandijsuiker

2 theelepels all spice

1/2 theelepel gemberpoeder

2 theelepels kaneel

Een fles om het in te bewaren

Hoe maak je het:

Schil de pompoen en snij hem in kleine blokjes. Doe dit een microgolfoven schaal en dek af.

(jij wel dat er een gaatje in het deksel is zodat er stoom uit kan)

Zet de pompoen ongeveer 20 minuten in de microgolfoven.

Neem een klein vergiet en een kookpot. Als de pompoen klaar is laat hem dan uitlekken in het vergiet boven de kookpot.

Duw met een lepel goed het vocht uit de pompoen. (Je kan de pompoen puree die overblijft gerust nog gebruiken voor in andere gerechten of je kan hem invriezen voor een andere keer)

Voeg aan de kookpot 100ml water toe en breng aan de kook.

Doe er dan 200 gr donkere kandijsuiker in samen met de gember, all spice en kaneel.

Breng aan de kook tot het een beetje begint in te dikken.

Giet het over in een glazen pot of fles en laat afkoelen.

Bewaar de siroop in de ijskast.

Nu moet je hem enkel nog aan je favoriete latte toevoegen.

Smakelijk

Geplaatst in Recepten

Havermout wafels

Hmmm deze heerlijke havermout wafels vallen bij de kids in de smaak zowel als ontbijt of als 4 uurtje. Met wat banaan of in het seizoen heerlijke aardbeien erop.

Wat heb je nodig (ongeveer 8 wafels)

250 gr havermout meel

250 ml karnemelk

80 gr boter

4 eieren

4 eetlepels suiker

Hoe maak je het

Als je geen havermout meel hebt doe dan havermoutvlokken in de blender en mix deze fijn.

Warm het wafelijzer op.

Doe het havermout meel in een meng kom. Laat de boter even smelten voor je deze bij het beslag doet.

Voeg de eieren, een snufje zout en de suiker toe.

Meng alles met een garde en voeg beetje bij beetje de karnemelk toe.

Als je een glad beslag hebt laat het dan 5 minuten rusten voor je begint te bakken.

Je kan de wafels eten met suiker of stroop of ze zijn ook overheerlijk met vers fruit, pecannoten, walnoten en maple siroop.

Smakelijk

Geplaatst in Recepten

Ananas smoothie

Lockdown, geen school, hier gaan we weer.

Terwijl al de verschillende info door mijn hoofd raast. Want het lijkt toch allemaal wel te doen dat thuis onderwijs. Wel ik kan je zeggen met een baby (die graag haat vaste routine heeft), een 5 jarige die absoluut niet zelfstandig taken kan maken en een 6 jarige die in groep 3 al haar taken moet maken (waar je ooj alles voor moet klaar leggen) voel ik me precies een duizendpoot.

Mijn hoofd loopt letterlijk over met allerlei inlog codes, planningen om de dag door te komen dus hoog tijd om af en toe pauze te houden.

Vandaag hebben we samen een smoothie gemaakt.

Wat heb je nodig: (voor 2 smoothies)

2 schijven ananas

Halve appelsien

3 dadels

1 appel

150 ml amandelmelk

Hoe maak je het:

Snij de ananas in stukjes en doe ze in de mixer.

Schil een halve appelsien en kijk goed of er geen pitjes meer in zitten. Deze mag dan ook in de mixer.

Schil de appel en verwijder het klokhuis en voeg hem ook toe aan de mixer. Voeg de dadels toe.

Mix alles tot een gladde massa. Als alles glad is voeg er de 150 ml amandelmelk aan toe en mix nog heel even.

Heb je nog wat brokjes in je smoothie van de dadels. Giet hem dan even door een zeefje.

Smakelijk

Geplaatst in Kerstmis, Recepten

Stoofperen wecken

De stoofperen staan weer in de reclame tijd om ons jaar voorraadje nog eens aan te vullen.

Wat heb je nodig:

6 kg stoofperen

2 l druivensap

2 flessen rode wijn

350 gr kristalsuiker

Kaneelstokjes, kruidnagels

10 weckpotten

Hoe maak je het:

Sterliseer de weckpotten.

Schil de peren en steek ze in de weckpotten, duw ze goed aan zodat ze goed gevuld zijn.

Doe het druivensap, de wijn, suiker, kaneel en kruidnagels (dat laatste naar smaak)

In een kookpot en breng aan de kook. Laat 5 minuten koken. Laat volledig afkoelen.

Vul de weckpot met de rode wijn siroop. Klem ze goed dicht en weck ze voor 3 uur op 100 graden.

Haal de potten voorzichtig uit de weckpot en laat volledig afkoelen.

Smakelijk