Geplaatst in Recepten

Cinnamon rolls

Zaterdag morgen de baby heeft haar pap nodig om 5 uur. Na dat ze haar buikje lekker rond heeft gegeten, profiteren we even van de stilte in huis.

Niets beter dan ’s morgens een heerlijk kaneel rol vers uit de oven met een warm tasje koffie.

Recept:

300 gr bloem

1 zakje bakpoeder

40 gr lichte bruine suiker

100 gr koude boter

2 ei (eigeel)

200 ml melk

1 tl kaneel

Meng alles onder elkaar tot een glad beslag. Bestrooi je werkvlak met bloem en rol het beslag uit tot een rechthoek.

Ingrediënten vulling:

50 gr boter

80 gr lichte bruine suiker

1 tl kaneel

Smelt de boter. Doe er dan de suiker en de kaneel bij en bestrijk het over het deeg.

Rol het deeg op en snijd in stukken van ongeveer 2 cm breed (gebruik een zeer scherp mes of flosdraad zonder smaak)

Verdeel over een ingevette bakvorm.

Bak 30 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C

Maak ondertussen de topping.

Ingrediënten topping

1 soeplepel Philadelphia

60 gr bloemsuiker

1 tl vannile essence

Men het onder elkaar.

Als de rolletjes gebakken zijn laat ze dan afkoelen op een rooster. Leg een bakpapier onder de rooster. Verdeel de topping over de rolletjes.

Eet ze warm of koud.

Smakelijk

Auteur:

ik heb de meest leuke job als mama zijn van 3 prachtige kinderen en getrouwd te zijn met een geweldige man. ik kook , knutsel , haak, naai en geniet graag van het leven

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s